アニヴェルセル(株)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、期間限定フェア「White Winter Flower(ホワイト ウィンターフラワー)」を11月11日(金)から開催いたします。また、期間限定で12月17日(土)から25日(日)まで、ランチ・ディナーそれぞれの時間帯でシェフ特製のクリスマス限定コース「Anniversaire Noël(アニヴェルセル ノエル)」が登場いたします。

ホワイトをコンセプトカラーとしたデザート2種、ドリンク2種、アフタヌーンティープラン2種をご用意いたします。洋梨や柚子・金柑など冬が旬の果物を使用したデザートが登場します。イルミネーションで煌びやかに輝くみなとみらいの景色を眺めながらホリデーシーズン限定の特別なひとときをお過ごしくださいませ。

限定デザートメニュー 全2種 ※数量限定

「White flower plate(ホワイト フラワー プレート)」

1,870円

ホワイトを基調としたエレガントで華やかなスイーツプレート。「ガトーショコラ 洋梨のコンポート添え」「ベルガモットのメレンゲ」「チョコレートムース」「金柑とチーズケーキ」「ピスタチオの生チョコ」といったパティシエ自慢のデザートに心が躍ります。

「White pain perdu（ホワイト パン ペルデュ）」

1,870円

アニヴェルセルカフェの定番商品パンペルデュが冬仕様になって新登場。熱々のパンペルデュに、キャラメルアイスと相性抜群のチョコバナナを組み合わせました。濃厚なマスカルポーネクリームを添え雪の結晶のモチーフをトッピングし冬らしく仕上げた一皿です。

限定ドリンク　全2種　※数量限定

「Apple pie smoothie(アップル パイ スムージー)」

(写真左)　990円

バニラアイスとミルクをベースに、リンゴのコンポート、シナモン、キャラメルソースを加えて作りました。甘さの中に爽やかなリンゴの食感が楽しめる一杯です。

「Hot apple pie tea (ホット アップル パイ ティー）」

(写真右) 990円

温かいホットチャイにふわふわのホイップとシナモンパウダー、リンゴのシロップをトッピング。シナモンスティックの香りとリンゴのフレーバーが楽しめるドリンクです。

限定アフタヌーンティープラン　全2種　※数量変更/完全予約制

「White flower stand afternoon tea (ホワイト フラワー スタンド アフタヌーンティー)」　3,900円

大好評のアフタヌーンティーに、冬バージョンが登場いたします。パティシエ特製の「ガトーショコラ 洋梨のコンポート添え」「柚子マカロン」「ベルガモットのメレンゲ」「金柑とチーズケーキ」「クランベリーシュークリーム」「チョコレートムース」「ピスタチオの生チョコ」をご堪能いただけます。全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。数に限りがあるため、お早めのご予約がおすすめです。

「White flower plate afternoon tea(ホワイト フラワー プレート アフタヌーンティー)」

3,300円

「White flower plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。

クリスマス限定コース 「Anniversaire Noël(アニヴェルセル ノエル)」※完全予約制（税込価格）

■クリスマス限定ランチコース　6,500円

【乾杯ドリンク】スパークリングワイン

【アミューズ】 魚介とキノコのアヒージョ

【前菜】根菜とスモークサーモンのブランマンジェ

〜冬のオーロラ仕立て〜

【魚料理】純白のソースをまとった舌平目と、白身魚のムース

【肉料理】小さな野菜を散りばめた、牛肉のトマト煮込み

【デザート】Xmasスペシャルデザート

〜サンタとトナカイの聖夜の贈り物〜

■クリスマス限定ディナーコース　15,000円

【乾杯ドリンク】スパークリングワイン

【アミューズ】 魚介とキノコのアヒージョ

【前菜】根菜とスモークサーモンのブランマンジェ

〜冬のオーロラ仕立て〜

【スープ】小さなカップに入ったオニオンスープ

【魚料理】純白のソースをまとった舌平目と、白身魚のムース

【肉料理】牛フィレ肉のポワレ美食家風

〜グリーンの絨毯にのせて〜

【デザート】Xmasスペシャルデザート

〜サンタとトナカイの聖夜の贈り物〜

フェア開催概要

■「White Winter Flower(ホワイト　ウィンター　フラワー)」フェア開催概要

【フェア期間】2022年11月11日(金)～12月25日(日)

【限定メニュー】(税込価格)

◆デザート

「White flower plate」 1,870円/「White pain perdu」 1,870円

◆ドリンク

「Apple pie smoothie」　990円/「Hot apple pie tea」　990円

◆アフタヌーンティープラン※数量限定/完全予約制

「White flower stand afternoon tea」　3,900円/「White flower plate afternoon tea」　3,300円

■ Anniversaire Noël(アニヴェルセル ノエル)」開催概要

【フェア期間】2022年12月17日(土)～12月25日(日)

【クリスマス限定コース】※完全予約制(税込価格)

◆クリスマス限定ランチコース　6,500円

◆クリスマス限定ディナーコース　15,000円

※アニヴェルセルメンバーズクラブ等の割引は対象外です

「アニヴェルセルカフェ  みなとみらい横浜」

アニヴェルセルカフェでは、お客様の大切な想い出を積み重ねていただける場所として、さまざまなシーンに合わせたメニューをご提供しているほか、大切な記念日用プランのご用意もさせていただいています。

〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4

Tel 045-640-5188

営業時間 平日/11：00～17：00

（L.O. お食事15:00 ドリンク 16:00）

土・日・祝日/11：00～21:00（L.O.20:00）

定休日 火・水曜日 ※営業時間は変更の場合がございます。

URL　 https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/

Instagram　https://www.instagram.com/anniversaire_cafe_mm/

アニヴェルセル株式会社について

アニヴェルセルは「幸せは、祝福されると記念日になる。」をコンセプトに、お客様の幸せの瞬間を人生最高の記念日にするお手伝いをしています。

日本で初めて「ゲストハウス」を採用し、最先端のトレンド発信地・表参道店や、国内最大規模のウェディング施設・みなとみらい横浜店をはじめ、全国に結婚式場を展開しています。

アニヴェルセルはフランス語で“記念日”を意味し、結婚式だけでなく、プロポーズやカフェ・レストランなど記念日を軸とした商品ならびにサービスをご提供しています。

【アニヴェルセル公式YouTube】

結婚式をするから、家族が生まれる。　https://youtu.be/AgEBpROvQyA

「最高の記念日を」感動のサプライズプロポーズ　https://youtu.be/DfKqzcvMj_c

【Instagramアカウント】

アニヴェルセル公式　https://www.instagram.com/anniversaire_official/

広報・PR　https://www.instagram.com/anniversaire_pr/

【主なトピックス】

「アニヴェルセル10万組感謝祭『キセキ』」　…　2021年11月28日(日)に10万組の節目を迎えました。

「HRSサービスコンクール」　…　国内No.1を決める大会で4年連続メダルを受賞中です。(2020年金賞)

「いい夫妻の日」　…　11月23日をアニヴェルセルが正式に記念日認定いたしました。