アニヴェルセル株式会社(代表取締役社長：松田　健一)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」(神奈川県横浜市中区新港2-1-4)にて、夏の期間限定フェア「Sunflower Holic」を7月10日(金)より開催いたします。

夏の象徴である「ひまわり」をふんだんにあしらった「Sunflower Holic」。今年は「ひまわり×青空」をテーマに、アニヴェルセルカフェから皆様へ“明るいエネルギー”をお届けします。

夏の妖精をイメージしたパルフェや3種のデザートプレート、期間限定パンペルデュのほかに、見た目の華やかさに心躍る、この時期だけの夏らしいドリンクもご用意しました。さらに、フェア期間中はカフェ全体がひまわり畑を想像させる空間に一新。エントランスではたくさんのひまわりが皆様をお迎えし、店内もさわやかなイエローとブルーで彩ります。

みなとみらいの中心で、夏が華やぐひまわりを楽しめるのは今だけ。「Sunflower Holic」で夏の思い出を作ってみませんか？

「Sunflower Holic」 概要

【開催期間】2020年7月10日(金)～2020年8月30日(日)まで

【店舗概要】 「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」　URL： http://cafe.anniversaire.co.jp/

〒231-0001　神奈川県横浜市中区新港2-1-4　 Tel： 045-640-5188

営業時間：平日/12：00～17：00 土・日・祝日/11：00～18：00 定休日：火・水曜日　※営業時間は変更の場合があります。

限定デザートメニュー 全 3 種 (すべて税込価格)

■「Parfait ～Summer fairy～(パルフェ ～サマーフェアリー)」：1,100円

ひまわり畑にやってきた夏の妖精をイメージした可愛らしいパルフェ。ココナッツ風味のチーズムースと、甘酸っぱいマンゴーソース、そしてエルダーフラワーの華やかなクリームが口の中いっぱいに広がります。美しいひまわりのプレートは、なんとパティシエが一枚一枚丁寧にチョコレートで描いたもの。見た目も華やかなデザートをぜひお楽しみください。

■「Sunflower plate(サンフラワープレート)」：1,540円

昨年から大人気のプレートが今年も登場。パティシエが描いたひまわりプレートの上には、レモンやマンゴーを使用したショコラ、マカロン、ソルベをご用意しました。一皿で三度美味しい夏の魅力を堪能できる贅沢なご褒美デザートです。

■「Sunflower pain perdu(サンフラワーパンペルデュ)」：1,760円

アニヴェルセルカフェでおなじみ“パンペルデュ”の期間限定メニューをご用意。濃厚なキャラメルソースとさっぱりとしたオレンジソースが、ほんのり甘いフレンチトーストとの相性抜群。チョコレートで仕上げたひまわりも可愛らしく、思わず笑顔がこぼれる一皿です。

限定ドリンクメニュー 全 3 種 (すべて税込価格)

■「Sunflower mango milk float(サンフラワーマンゴーミルクフロート)」：990円 (写真左)

ほどよい甘さのひまわりハチミツを加えたマンゴーミルクに、バニラアイスを添えたドリンク。元気いっぱいのひまわりをイメージした一杯で、ハッピーな気分になること間違いなしです。

■「Sunflower blue lemonade(サンフラワーブルーレモネード)」：990円 (写真右)

ブルーとイエローの2層が美しいレモネード。ひまわり畑と青空を彷彿とさせる、涼しげな夏を演出してくれます。甘酸っぱいレモンとクリーミーなバニラアイスのハーモニーをお楽しみください。

■「Blooming Sunflower tea(ブルーミングサンフラワーティー)」：990円

ポットの中で咲くひまわりをイメージし、サンフラワーペタルやマリーゴールド、オレンジピールをブレンド。夏の時期にも飲みやすいすっきりとした味わいに仕上げました。注ぐたびにふわりと揺れる茶葉は、見ているだけで晴れやかな気持ちに。ぜひお写真に収めながらティータイムをお楽しみください。